domingo, 20 de janeiro de 2019

RECEITA PASTEL DE QUEIJO E CREAM CHEESE

Em 2016 foi realizado um concurso de melhor pastel do Brasil, transmitido pela emissora Globo no programa "Mais você" da Ana Maria Braga. Então resolvemos trazer uma receita que esteve presente na competição e foi um dos finalistas, o pastel de queijo e cream cheese criado por Wilma Jensen Ribeiro.


domingo, 6 de janeiro de 2019

RECEITA PASTEL DE BACALHAU

Conhecidos também como bolinho de bacalhau em várias regiões do brasil, essa tradicional receita portuguesa foi registrada há 125 anos atrás, sendo assim uma das receitas mais antigas já registradas.

Por ser uma receita muito antiga, ao longo do tempo, variações incalculáveis foram realizadas em sua composição, porém trazemos aqui a que mais se aproxima da receita tradicional.