terça-feira, 3 de julho de 2018

RECEITA: QUEIJO PARA FONDUE VEGANO

Gostaríamos de trazer uma versão vegana da última postagem que disponibilizamos aqui no blog, para agradar à todos, já que o resultado da receita foi espetacular.




INGREDIENTES:

  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 2 colheres de sopa de polvilho doce;
  • 3 batatas média;
  • 2 xícaras de leite de amêndoa;
  • 1/2 colher de chá de lemon pepper.


MODO DE PREPARO

  1. Corte as batatas descascadas em cubo e deixe cozinhar até ficarem macias;
  2. Escorra as batatas e ainda quentes, coloque no liquidificador com o leite de amêndoas quente, o sal, o lemon pepper, o polvilho doce e o azeite;
  3. Bata até ficar cremoso (por volta de um minuto);
  4. Coloque a mistura em uma panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, até engrossar. Aproveite para acertar o sal.

10 comentários:

  1. Parece muito gostoso! Particularmente, adoro receitas que tenham batata em sua composição, e que sejam inclusivas (para gostos mais seletivos). Isso sem dúvida alguma é um diferencial no comércio de alimentos. Parabéns! :) - Mayara Santos

    ResponderExcluir
  2. Olha, que receita interessante! Adoro fondue, nos dias frios vai muito bem! Essa opção vegana não conhecia, vou salvar, parece uma delicinha :)

    ResponderExcluir
  3. Que legal você oferecer ao leitor a versão vegana dessa receita, assim todos ficarão satisfeitos. Parece deliciosa!!

    ResponderExcluir
  4. Velho, q delícia, Meu Deus!!!
    Vc sabe o quanto salvou do meu orçamento mensal?
    Uma rodada de fundi aqui em BH está por volta de 160 temers (o casal!).
    Vou fazer amanhã! Valeu pela dica!

    ResponderExcluir
  5. não sou fã de fondue, mas essa receita, NOSSA. Parece ser muito boa, aqui ta um friozinho da hora, acho que é um ótima opção.

    ResponderExcluir
  6. Olá, tudo bem?

    Uau, parece ficar uma delícia essa receita e já fiquei aqui babando e querendo provar o quanto antes. Com toda certeza iria adorar. Vou replicar em casa e apresentar esta opção para algumas amigas veganas. Realmente adorei!

    Beijos!

    ResponderExcluir
  7. Que receita deliciosa. ..E se falando de queijo o dispnsa comentários ainda mais como um bom Mineiro...
    Adorei e vou conferir a dica.
    www.robsondemorais.blogspot.com.br
    Instagram: @robsondemorais

    ResponderExcluir
  8. Adorei essa receita e parece ficar bom. Não sou muito de cozinha mais deu vontade de tentar fazer.
    Vi as..

    ResponderExcluir
  9. olá!!
    Deve ser muito gostoso para quem gosta de queijo, o que não é o meu caso rs
    Acho tão interessante todas essas versos veganas, mas algumas eu tenho certeza que não comeria.
    Legal você compartilhar esse conhecimento.
    Bjs
    https://almde50tons.wordpress.com/

    ResponderExcluir